日録 納豆づくり 私達家族は納豆が大好きだったのですが、アメリカに来てから 売られているお店がちょっと遠い 値段が３倍くらいする etc.の理由から、あまり食べなくなっていました。 けれども、先日、日本人の知り合いから、「納豆、家で簡単に作れるよ。」と教えていただきました。 納豆の作り方 １．大豆を水洗後、３倍量の水で１晩浸漬する。 ２．大豆を、指でつぶせるくらいの硬さになるまで茹でる。 ３．市販の納豆（１パック） […]
